在我对宴会慢慢适应时，接到通知说要去客房交叉培训一个半月，客房没有那么直观地接触客人，一般打扫时客人都出去了。我印象最深的一句话是客房经理说的，她说：“客房工作室相对繁重和枯燥的，员工把客房打扫的像玫瑰花一样漂亮，客人觉得是应该的，因为他付了钱，只有热情地问候客人，满足客人一切合理要求，再加上干净的房间，客人才会觉得宾至如归。”刚开始，我是和一个客房的老员工一起打扫房间的，她教我打扫房间的顺序及怎样才能又快又好地打扫房间。两个星期后，我一个人独自工作，一开始那辆工作车推起来很费力，车上又有布草，洗漱用品，还有清洁工具，而且在地毯上推有阻力。我们工作时，领班、主管会开会议安排房间给你，每人都有一张工作报表，并且每人都要领对讲机和你对应的楼层钥匙。对讲机是你和客房这些和领班还有其他员工沟通的重要工具。在你打扫房间时会接到客房中心通知哪个房间退房，现在需要查房，里面缺了什么或坏了什么都要通知客房中心，由客房中心通知前台。有时会接到哪个房间的客人需要什么东西，哪个房间客人说电视、空调等不怎么好，这时你就应该马上过去，自己无法修好就通知客房中心，由客房中心通知工程部来维修，也会遇到客人打灯dnd或要求紧急打扫等，也应及时通知客房中心。客房一到周五、周六、周日就会非常忙，老员工一人基本上要做20-22间房间，有时还需要抢房，抢房是前台把房间给了客人，但没打扫，需在半小时内完成打扫。客人已在前台等了，这时基本上其他员工或领班会过来帮你一起抢，有时这件抢完了，又接到通知说还有好几间需要抢。就这样在客房实习了一个半月，慢慢适应了客房的工作了，现在又被安排到了西餐厅，开始重新适应新的环境和新的工作伙伴。
在这三个月中，我实习了三个部门和别人相比经历的更多点，不过是一次很宝贵的经验和锻炼机会。实习才刚开始，希望自己在这一年的实习中能学到更多知识，不断提高和完善自我。