[1]蔡华. 试论中西饮食文化的差异[j]. 邵阳学院学报(社会科学版)，，(2).
[2]鲁莉，曹诗图. 中西饮食文化比较及文化地理分析[j]. 四川烹饪高等专科学校学报，，(3).
[3]苏琛琛，雷雨，陈海洪，何纯点. 中西饮食文化差异探讨[j]. 农家之友(理论版)，，(9).
[4]卞浩宇，高永晨. 论中西饮食文化的差异[j]. 南京林业大学学报(人文社会科学版)，，(2).
[5]汪清囡. 农业结构不同导致中西饮食文化的差异[j]. 南方农机，，(6).
[6]张旗，谢有斌. 清代中晚期中西饮食文化交流[j]. 扬州大学烹饪学报，，(4).
[7]马守艳. 中西饮食文化差异及中西菜肴翻译方法[j]. 长沙铁道学院学报(社会科学版)，，(4).
[8]党冰花. 中西饮食文化差异刍议[j]. 重庆科技学院学报(社会科学版)，，(10).
[9]卞浩宇. 跨文化交际下的中西饮食文化比较研究[d]. 苏州大学: 苏州大学，.
[10]张洪萍. 试论中西饮食文化的差异[j]. 天津职业院校联合学报，，(6).
[11]李鑫. “感性”与“理性”——浅谈中西饮食文化差异[j]. 全国商情(理论研究)，，(5).
[12]谢有斌. 清代中西饮食文化比较论[j]. 四川烹饪高等专科学校学报，，(2).
[13]欧阳艳. 浅析中西饮食文化[j]. 湖北函授大学学报，，(7).
[14]杨乃济. 中西饮食文化中的哲学差异——中西饮食文化漫谈之三[j]. 中国国情国力，1993，(4).
[15]李青，李伯伟. 中西饮食文化消费心理比较[j]. 商场现代化，，(9).
[16]单士坤，王敏. 民族文化心理与中西饮食文化之对比[j]. 山东省农业管理干部学院学报，，(2).
[17]唐友波. 从中西饮食文化的差异看文化旅游的基点[j]. 东南文化，1991，(6).
[18]罗露莎. 浅析中西饮食文化差异[j]. 双语学习，，(5).
[19]徐旺生. 中西饮食文化内涵的异同[j]. 农业考古，1995，(3).
[20]丘勇强. 中西饮食文化差异下的中国菜肴英译[j]. 闽西职业技术学院学报，，(4).