有关于腊八节的周记700字 篇1
今天是一月十一日,也就是腊八节。在古代称为“腊白”。
腊八节这一天,都要喝腊八粥。腊八粥也叫“七宝五味粥”。我们国家腊八节喝腊八粥的历史,已经有一千多年了。
晚上,吃过晚饭以后,我和姥爷来到厨房剥蒜,说是要腌制腊八蒜。腌制腊八蒜也是腊八节的一个传统习惯。
瞧:我和姥爷在腌制腊八蒜呢!
剥蒜很简单,一会儿的功夫就把蒜剥完了。接着,姥爷就把剥好的蒜瓣装进了一个开口的瓶子里,然后再往瓶子里倒上醋,最后,把盖子盖好。这样,腊八蒜就算腌制完了。姥爷说:“等到除夕夜吃饺子的时候就可以吃腊八蒜了。”
我又查了查百科全书,想知道古代人是怎么过腊八节的。书中说:古代人相信神灵,腊八粥熬好之后先要敬神祭祖,然后还要赠送亲友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥还要保存着,几天后还有剩下的就是好兆头,意思是“年年有余。”如果把粥送给穷人吃,那更是为自己积德。
另外,我还从电脑上看到一个小提示:蒜,人们称之为绿色青霉素,有较强的除菌杀毒作用。醋也同样具有保健杀菌作用。二者结合起来,可见它的保健杀菌作用非同一般。
今年的腊八节,使我知道了许多关于腊八节的知识。
有关于腊八节的周记700字 篇2
每年的农历腊月八日都是我们中国传统的腊八节。这一天,我们全国人民都还在延续着中国腊八节的这一传统习俗:吃腊八粥、泡腊八蒜。
腊八粥是每年这一天,奶奶必给我熬的。传说,在古时候,是因为恶鬼总在农历腊八这天出来吓唬小孩。然而这恶鬼天不怕,地不怕,单单怕赤(红)豆,所以有了“赤豆”打鬼的说法,于是大人们便用赤(红)豆、绿豆、花生、葡萄干熬成腊八粥,也就是八宝粥。望着那紫盈盈的米粥,用勺子舀一点紫粥,细细品味,会让你觉得这不是粥而是一个小型的豆类展示会。豆子的清香味道配上米的香醇,那香香的味道,不由得令你再喝一碗这紫粥。
喝完腊八粥,便开始要做第二件事,那就是腊八蒜,在腊八这天泡上的蒜头,到除夕那天,不再是白色,而是绿色或黄色。绿色的蒜头绿得晶莹剔透,犹如一块无瑕的翡翠,黄的蒜头则如一个个味道甘甜的杏干,吃着翡翠、杏干样的蒜头,恨不得让你再多吃几个味道美味的饺子。首先,我按照奶奶的吩咐从橱柜里找出大大小小、各式各样的密封罐,接着将紫皮蒜头去皮放入罐中,最后将陈醋放入密封罐中,盖好盖子,将一罐腊八蒜放入坛中。
忙了除夕的用品,我便开始准备过年的食品了。首先,我将各种水果、干果、瓜子放在桌子上,再把桌上的盘子清洗干净,将干果、瓜子、水果一个个的放入盘中,奶奶在一旁笑盈盈的说道:“我的静静长大了。”摆放好拼盘,望着桌子上那五花八门的拼盘,我从心里不禁地笑了,毕竟这是我一番辛苦摆出来的。
在这一天,这还从奶奶那知道了北京过腊八节的习俗,得知,来北京的腊八节不仅要吃腊八粥、泡腊八蒜,还要喝一大碗热热的羊骨头汤。因为过了这天,天气便越来越冷了。
这就是我们家腊八节的一天。虽然,天气依旧在变冷,但是我们一家人的脸上却洋溢着欢笑,那温暖的感觉一直洋溢到我们的心间。
有关于腊八节的周记700字 篇3
腊八的味道,犹如百合花般,清新淡雅。腊八的味道,犹如茉莉花般,纯洁清香。腊八的味道,犹如梅花一般,热情娇艳。
传说,腊八粥是这样由来的:有个皇帝小时家境贫寒,常有断炊之患。一日,他竟在鼠洞里挖出来五谷,便做成了粥。他做皇帝时,就将其命名为腊八粥。在腊八这一天,家家户户都要吃腊八粥。在街市上可热闹了,大街小巷里,中年妇女、老爷子、壮汉等都坐在那儿施粥。一眼望去,一个紧接一个,仿佛一个小型的农业展览会。男女老少们各挥手祝贺,诉说着腊八节的喜悦。不远处传来阵阵腊八蒜的味道,我和母亲寻着它的味儿走,不一会儿便来到了卖腊八蒜的的地方,这味儿有些刺鼻,有些儿呛,但吃起来却无比醇香,无比诱人,母亲买了一些,说:“这些腊八蒜呀,真好,回去给儿子做腊八粥配着吃!”听了这话,我不禁垂涎三尺,也感到幸福。
回到了家,母亲立刻开始煮腊八粥。糯米1杯,小红豆20颗,花生仁、莲子、红枣、桂圆干各10颗……我发现母亲数得多么认真,做得那么细致。接着,我看见母亲将几颗带有黑点的豆放在了一旁,把拌好的“杂拌儿”倒入了锅里,加了几颗冰糖,几杯水,就将锅盖盖上了。
半个时辰后,香气溢了出来,母亲把腊八粥倒了出来,犹如一条爱的暖流,倒入了碗中,香喷喷的腊八粥就这样呈现在了我的眼前,多么有温度的一碗粥啊!我细细品尝着母亲为我精心准备的一碗粥与一小碟碧玉般的腊八蒜,心中倍感的幸福与温暖,突然,一层水雾罩了上来……