初中关于过腊八节的作文 篇1
“腊八节”吃“腊八粥”的风俗，由来已久，自从人类进入农业社会后就开始兴起。古时的“腊”是祭祀的意思，远在商周时代，我国就有连天地、神灵、祖先一起祭祀的习惯，把这种综合祭祀，叫做“合祭”。这种祭祀，表达了古代人一种朴素的、善良的心理活动，意思是说：一年到头了，能得到丰农足食，该感谢神灵啊!于是就选择腊月初八这一天，煮上—锅“腊八粥”，借以祭奠神灵，庆祝丰收，预祝来年的更大丰收。
这就形成了腊八节吃腊八粥的风俗。腊八节在传承过程中，又有一个传说，说是佛教的创始人释迦牟尼在腊月初八这一天，吃了放羊姑娘用苹果糯米团子煮的粥，在菩提树下得道成佛。后世信佛的人，每到腊月初八这天，就念经吃粥，这样就给腊八节增添了宗教色彩。不管怎么说，人们吃腊八粥，都是以庆祝丰收为内容的。
“腊八粥”确实能体现出农业大丰收，因为它是用各种米(江米、黄米、白米、高梁米等)，各种豆(大豆、云豆、豇豆等)，各种干果(大枣、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉等)和豆腐、肉类混合成的一种粥，这种粥集中地反映出了农业大丰收的成果。关中一带及附近一些地区的群众，都十分重视“腊八节”。
但县与县、乡与乡、村与村之间，又各有不同的讲究。富平县的农家，这一天喜欢酿酒，名曰“腊脚”;长安县的古风俗，这一天要煮肉糜，抛洒在花木之上，谓之“不歇枝”;乾县、礼泉一带，讲究腊八节要给老人送粥，女儿家要请新女婿吃粥;凤翔一带则是用黄米和八种豆子，加上油盐做一顿腊八焖饭;铜川地区的农村，在这天还流传着为童男剃头理发的习惯。凡此种种，自有不同情趣。
初中关于过腊八节的作文 篇2
蓦然间，年关迫近，腊八节已到跟前。
每年农历腊月初八这一天，就是腊八节，俗称“腊八”。据说腊八是祈求丰收和寄望吉祥的节日。
腊八节就要吃腊八粥，这是中国的传统，大概南北相差无几。
熬制腊八粥的食材，因各地物产而有不同，但为了配合“初八”日，应混合八样东西而煮食。
话虽如此，但也不一定非得八样东西混合才可，可多可少，无非图个意。这也充分体现了中华文明的宽容与调适性。
任何缺乏包容和变通的文化注定不能长久。
据说吃腊八粥的意义在于驱寒充饥，祛疫迎祥。说来也是，凛凛寒冬吃一碗高营养高热量的腊八粥，身暖心也暖;同时，腊八过后就正式掀起了备年货、迎新春的序幕。
暂且不去管吃腊八粥这一习俗的起因究竟为哪般。依我看，腊八粥起码增添了节日的气氛，表达了人们追求幸福生活的美好情思。
犹清楚的记得幼年时吃腊八粥的有趣情景——吃粥前，按照大人的叮嘱，必先去喂树，寓意着来年枝繁叶茂，硕果累累。这体现了中国老百姓心中人与自然和谐共处的理念，很朴实。
时光荏苒，岁月匆匆，一晃几十年过去了，如今我过腊八节已没什么讲究了，稀里糊涂不经意的就过了，没有把它特别当回事。这样子也不光我，如今国人除了中秋、清明、端午、春节，对其它传统节日都相当的淡漠了。
主要是这些年生活好起来、好太多了，过节了，大家通常去吃一顿大餐，狂吃海喝的，还有几人愿意将“腊八粥”这类蕴含传统文化深意的“廉价食品”放在心头!
现代文明与传统文化的隔阂愈来愈远，这令人无比的忧患。我们既要与时俱进，也要把根留住。
腊八到了，新春佳节触手可及。祝愿大家在新的一年，平安健康!在生命中的每一天，快乐幸福!
初中关于过腊八节的作文 篇3
农历腊月初八，又到吃腊八粥的时候了，让我不禁想起了小时候的情景。腊八是过年的序幕，从这天开始，妈妈就会为过年做准备了，一直要忙到除夕。
在我们家里腊八这天，二件事必做，一是熬腊八粥，二是腌腊八蒜。腊八蒜就是将蒜剥皮后放入醋中，妈妈说这一天腌的蒜会变成碧绿色。很神奇，确实如此。多年来一直以为只有腊八这个节气才能把蒜腌绿，前段时间无意中放入醋中的蒜居然也变绿了，才知道这大概是妈妈为了让我们剥蒜皮而编出的一个美丽的谎言吧。腊八这天我们小孩子还有一项任务，就是挑豆子，将坏豆子及石子挑出来，这也是最开心的时刻花花绿绿地滩了一桌子，两个姐姐仔细检，我两手抓满豆子，满桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她们俩生气。现在挑豆子这项任务妈妈又交给了她的孙子辈，孙女要比他爸爸小时淘气多了。腊八粥里除了各式豆子外，还有红枣、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬这种粥要有一定的技巧，既要软烂黏稠又要不粘锅，要用时用心的，妈妈熬出的腊八粥有一种特别清香的味道，常常是满楼飘香，我们都是一路闻着香味上楼的。妈妈可以称得上是一个民间美食家，上世纪70年代，物质普遍不太丰富，但我们家因有妈妈的粗粮精做，餐桌上总是有吃不尽的美味佳肴。
现在妈妈每年还熬腊八粥，因我在外地吃不上，她会把粥冻到冰箱里等过年回去给我吃。说实话跟过年的佳肴相比，粥算不上什么美味，但妈妈还是年年给我留着，我也会很有兴致地大吃几口，我知道只要这样妈妈就满足了。