食品的创业计划书 篇1
投资预算是指在建设项目整个投资决策过程中，依据已有的资料，运用一定方法和手段，对建设项目全部投资费用进行的预测和估算。投资预算有具有较强的综合性和概括性，是创业计划前期的综合性科学化分析，是项目建设不可或缺的重要组成部分。
平安烟酒实体店的投资预算主要由门店租金、货架店招、营业证件、店面装修、基本设备、人力成本、进货成本、其他费用等八大因素组成。
一、门店租金
1.基本租金。烟酒专卖店经营面积不应少于20平米，可选择20-30平米的门店，年租金约2.5万元。
2.门店押金。一般按2-3个月的店面租金作为押金，约5000元。
3.门店转让费。商铺转让费是租户在店铺租期内征得房东同意后将房屋转租，把和房东之间的租赁剩余期限，连同租户的装修、原来购买的设备、经营的项目等，一并转给下一个租户，其向下一个租户收取的超过应收取房租的费用为转让费。是一种转让门店使用权而在转让时一次性收取的费用，一般是原承租者向继承租者收取。烟酒店铺转让费一般在3-8万元，若创业投资要付转让费，则其他方面开支将大为减少，若不付转让费，则其他开支维持不变。
不包括转让费，以上合计3万元。
二、货架店招
商品货架。一般需要6-8组货架，每货架费用约1000元，合计8000元。
2.门店招牌。一般不超过800元。若加上夜间灯箱或闪光灯，则需1000元。
以上合计9000元。
三、营业证件
1.个人健康证。带上夫妻俩人的个人证件到所在地的卫生防疫部门进行身体检查，办理个人健康合格证。
2.卫生许可证。拿到健康证后去卫生局申请办理卫生许可证。
3.营业执照。带上卫生许可证、负责人身份证、经营场所的房产证明复印件、租赁合同原件、复印件各一份、照片到当地工商局所办理营业执照。
4.食品流通许可证。带上《食品流通许可申请书》、《名称预先核准通知书》复印件、《经营场所平面图》、个体工商户负责人身份证明、两份以上的健康证原件、复印件(必须包含经营者本人一份)、经营场所的房产证明复印件、租赁合同原件、复印件各一份、《从业人员健康管理制度》、《食品安全管理制度》到当地工商局所办理。再将已经签字好的
《食品流通许可证经营场所现场核查登记表》交回当地工商局所打印《食品流通许可证》。
5.酒类零售许可证。携带营业执照副本原件及复印件、租赁合同原件及复印件(不小于20平方米)、法人身份证原件及复印件、《食品流通许可证》、酒类零售许可证申请表、申请酒类零售许可证承诺书去当地工商局所办理。
6.烟草专卖零售许可证。申请办理烟草专卖零售许可证的条件：有与烟草制品零售业务相适应的资金、有与住所相独立的固定经营场所、符合当地烟草制品零售点合理布局的要求，不得设臵在中小学校旁边。带上工商执照复印件一份、经营者房产证复印件或房屋租赁合同复印件一张、经营者身份证复印件一份、一寸免冠彩色照片一张、店面带牌匾四寸照片一张、书面申请书到当地烟草局办理。
7.税务登记证。办好营业执照后三十天内到税务所办理税务登记证。个体办证者携带本人身份证原件，到税务分局领取并填写《个人税务登记表》，附带工商执照副本原件，到“税务登记”窗口办理税务登记手续。
四、店面装修
视情况对店铺进行翻新和装修，包括地板、墙壁、平顶、灯饰等方面所需的人力、材料费，不超过8000元。
五、基本设备
包括保险柜、柜台、桌椅、电脑及配件、扩音机、打价器、清洁材料、饮水器、收银机、刷卡机、射频机等。
其中，保险柜1500元，柜台20__元，一桌六椅1000元，电脑及配件4000元，打价器、清洁材料、饮水器、收银机、刷卡机、射频机等1500元。
以上合计1万元。
六、人力成本
人力成本是以工资为主要的直接费用和饮食、奖励、休假等间接费用之和。本店的人力成本主要包括人工工资估算、伙食费和其他开支。
人工工资按人均20__元月薪计算，一人一年2.4万元。伙食费按每月600元计算，一年有7200元。其他开支按每月150元计算，一年1800元。
以上合计3.3万元。
七、进货成本
烟草进货：初期烟草进货要选准品类，可根据乐平当地消费者爱好，选定几十种烟进货，每种进货2条，平均每条成本按200元计算，则30种烟的进货成本为1.2万元。
酒类进货：酒类进货更要结合乐平人消费实际，白酒以四特、泸州老窖、白云边等为主，限定不超过10种，红酒以张裕、长城、祁连传奇为主，限定不超过5种。价格要有层次，满足不同消费者多样化需求。经营初期，要允许社会
经销商或供应商在店铺铺货，可以节省资金。酒类按12个品牌计算，每个品牌有2种，每种2箱，每箱平均成本300元，则酒类进货成本1.4万元。
以上合计2.6万元。
八、其他费用
其他开支诸如车费、物流费、配送费、水电费等，一年下来按5000元计算。
因此，平安烟酒项目投资预算一年总费用约12万元。若扣除人力成本以及除此之外的一部分费用，则保守费用不低于8万元。所以，至少要准备10万元的项目启动资金，以备不时之需，并用于资金周转和其他开支。
一个建议：开烟酒专卖店，最好要准备一辆载货型车辆，比如三轮电动车，用于酒水送货。一旦缺乏车辆，那么在商品配送方面，很困难。没有配送工具，烟酒店的售后配送以及后续支撑方面将出现一系列问题。
食品的创业计划书 篇2
一、企业介绍
伴随着人们的生活水平的提高，几乎每个家庭都有个宠物的加入，养宠物的人日益增多，宠物的数量急剧增加，宠物越来越受人关注。人们相信他们的狗是生活的重要组成部分，而不仅仅是条狗。任何宠物都一样。毫无疑问，中国是个宠物大国。据中国宠物用品协会的统计，大约62%的中国家庭养有宠物，其中包括7800万只猫和6500万条狗。
因此本公司计划组建一个宠物连锁机构，名称为“小犬纯衣廊”。主要经营项目以宠物出售、宠物用品销售、宠物寄养、宠物训练、宠物美容、宠物医院等为主。
公司成立地点暂定在通州区果园南，店铺面积大约在200平方米左右，前期投资为人民币100万元。
本机构将从零做起，一步一个脚印稳步发展。待公司经营超过半年且收益良好的情况下，可以根据实际的运营增设宠物婚介项目，并聘请专门的人员进行培训，以保证工作的顺利进行。本机构旨在通过经营健康、环保、卫生、便捷的同时，推广科学、健康的文化。为城市爱犬居民提供一个放心安心的宠物店，为城市爱犬居民生活开拓一个崭新的消费领域。
小犬纯衣廊宠物连机构以特许连锁经营方式运营，预计十年之内在北京海淀、朝阳、丰台等地区开设20家特许连锁经营店。
1.总公司负责各个分店的人员培训
2.总部负责各个分店的VI、CI
3.各个分店必须每月向总公司汇报销售额及重大情况
4.有条件地区需进行实时联网，实时监控管理
二.产品与服务
小犬纯衣廊通州果园店建筑面积200平方米，设有寄养室、美容间、训练室、活动室等。果园店将全年开放，每天营业14小时，并且为解决上班族的时间问题，早晨6点开始营业。果园店将成为一个集众多产品和服务的宠物中心：
1.公司主营用品：
1)宠物食品：饼干、饲料、干燥鸡肉、鱼虾罐头等主粮以及宠物休闲食品
2)宠物服装：带帽防寒服、防水皮夹克、吉祥如意唐装、鞋子等
3)宠物用品：宠物玩具、食具水具、颈带牵带、狗牌，宠物链圈、绳带，狗屋，宠物床，宠物玩具、喂食碗，宠物梳等
4)宠物的养护用品：指甲钳、清洁美容品、牙刷、牙膏、沐浴液
2.宠物美容服务：
1)美体服务：洗澡、吹干、护毛、清理、剪指甲、
2)美容服务：剃脚底毛、拔耳毛、发型梳理、特型设计、修造型、染色
3)除虫服务：定期寄生虫检查、清理
3.宠物体检服务：
1)一般性健康体检
2)犬瘟筛查治疗(CDV)
3)细小病毒筛查治疗(CPV)
4)刮皮镜检、粪检等
4.宠物训练服务：
1)行为纠正：体能锻炼、环境锻炼、上下车、定点排便、禁止撕咬家具、禁止扑人、止吠、禁止咬架、禁止随意咬人、禁止上床和沙发、拒食。
2)服从类项目：随行、坐、等待、衔取、卧、立、随行中坐、唤回、前进、吠叫、敏捷障碍(其中单项)。
3)游戏类项目：装死、打滚、跳背、跳腿、钻裆、衔飞盘、握手、算术、后退、敬礼、匐进等。
4)家庭护卫：扑咬、警戒、护物、护主。
小犬纯衣廊有着“以顾客为本”的服务宗旨，本着服务爱宠人士、关心养宠人家的精神，一切从消费者的角度考虑，力求让消费者买到价廉物美的宠物用品的同时，提供全方位的各种辅助服务，帮助顾客照顾好他们可爱的宠物。我们深知，销售产品当然可以获得顾客的钱财，提供贴心的服务才真正能赢得顾客的心。
三.行业与市场分析
1.行业状况分析
中国的家养狗数量居亚洲之首，据统计目前中国入户家养犬总数达6000万，如果包括大量未登记狗只，中国家养犬的数量将达到1亿以上，其中宠物犬达到650万左右。中国人对宠物的饲养与宠爱使宠物市场应运而生，宠物市场主要由宠物食品、生活用品、宠物医疗、宠物美容、宠物活体销售、宠物相关服务(宠物寄养宠物配种等)组成，近几年一直处于快速发展期，过去家庭饲养猫和狗主要用于捕食和看家以及家庭简单的喂养方法，发展到现在宠物主人需要购置各式玩具、食品、用品为其宠物营造一个安乐窝，从而构成了目前中国活跃并蓬勃发展的宠物消费市场。根据中国社会调查事务所(SSIC)的专项调查，中国养宠家庭平均每年花在宠物用品方面的费用达到20__元，可以看到中国宠物消费市场发展潜力不可低估。
2.市场前景广阔
目前北京、上海、广州、重庆和武汉是中国公认的五大“宠物城市”，而且未来十年，中国的宠物饲养人数将会出现爆发性增长。伴随着宠物数量的增长，围绕宠物经济产生了一系列的相关产业，如宠物食品、宠物用品、宠物医疗、宠物美容行业等，这几年还涌现出像宠物婚介、宠物殡葬、宠物寄养等很新的行业。目前，国内宠物市场已进入一个高速发展的时期。随着宠物数量的增长，庞大的宠物服务的消费需求不断扩大，对投资的需求也相对日趋旺盛，中国的宠物行业将迈上一个新的台阶。
3.连锁机构现状
目前全国宠物连锁机构，大部分集中在东中北地区，至今还没有一个能够占领到国内市场10%的连锁机构。中国目前宠物连锁机构领头羊是在东中北地区的，年销售总额为600万元，但它主要是宠物美容、宠物用品、宠物寄养 与竞争对手相比，本公司操作可控，服务项目较多，充分的利用本地居民为宠物消费心里。且项目的开发前期，主要在通州区，根据调查，截至目前，通州区共有27家宠物连锁店，但其中只有2家机构服务比较齐全，其余服务项目较缺少，或价钱较高。
4.消费顾客分析
总体上看，目前我国宠物消费市场的主要购买群体是居住在大中城市的.月收入20__元以上的养宠居民，购买目的由原来的家庭简单养宠发展到现在的健康
互动式的养宠。消费者的消费心理也呈现以下几点特色：
1)消费者接受心理日趋成熟：由过去的家庭简单喂养到现在由犬粮代替，已经形成宠物消费的一种时尚，具有宠物消费相关的意识和能力；
2)购买用品价格较敏感：宠物用品市场具有一定的价格竞争，单一经营不具备竞争优势；
3)注重品质服务：消费者更愿意选择专业和服务有保障的宠物服务机构；
4)接受文化传播：消费者愿意接受宠物文化的传播和影响。 研究人员分析表明,有孩子的家庭一般养有宠物，特别是狗，通常由母亲负责照料宠物的生活，此外，单身女性也是宠物用品的重要消费群体，因此应多注意女性消费心理。
5.打造核心市场竞争力
如何打造核心竞争力，以在竞争中取得先机，小犬纯衣廊将从三个方面入手：专业的员工、高品质的货品、良好的客源维护。
1)员工要有“三心”：
爱心：首先员工要有爱心，热爱宠物，尊重生命，把宠物当做朋友。 责任心：敬业爱岗，顾客至上，用心服务事业心：熟练掌握宠物商品知识，熟知各种宠物的性格特点，熟练掌握各种服务技能，将宠物事业作为职业追求
2)货品选择保证质量：时刻牢记我们是为生命服务的，对于一般人只有猫、狗的概念，但对于饲养宠物的顾客群来说，宠物就是家人。
3)固定客源与附加服务：我们将每月出台一些促销方案，吸引更多的客户。适当时候可以成立会员制，成为会员能享受更多的回馈和升值服务。
每年可组织几次户外宠物出行活动，以拉近和客户的距离。
四.经营策略
市场竞争其最终目的是占领市场份额，实现企业的盈利目的，并促进企业的发展。所以我们小犬纯衣廊的经营策略首先符合市场经济的要求，被新兴的宠物市场所接受。
1. 总的经营策略:
1)公司借助专业的营销人员，重点致力于初期产品的销售和宣传
2)关注产品质量，选择合理销售渠道，制定合理价格
3)借助于广告媒体等手段建立独立的市场营销网络
4)关注市场动向、及时调整企业的营销方向
5)对于市场中未知的风险进行提前预测，防患于未然。
2.核心经营策略：
小犬纯衣廊会根据公司的长远发展,制定核心经营策略:
1)产品质量是关键。产品质量问题直接影响到树立企业的形象，首先应该将重点致力于产品质量的提高，选择知名度比较高的产品作为自己的代理品牌，同时提供完善的售后服务，结合关爱宠物的产品营销理念，为企业的发展奠定基础。
公司开店之初会首先选择一些品牌类宠物食品,免费赠送宠物们试用,以验证我们的商品质量。然后寻求知名品牌的代理商，在宠物们消费后进行用户信息登记，定期回访，以确保我们的商品绝对保证质量安全。
2)公平的价格管理:企业的经营最重要的是以企业的真实成本和利润为基础，制定合理的价格并明确顾客对于产品和服务的价值认知，根据市场的需求定位消费人群，实现企业的整体盈利目的。由于现有市场上的宠物消费品品牌较多，价格参差不齐，我们在保证质量的同时，会根据情况定期进行促销，针对老客户和会员则有价格折扣处理。对于一些名牌宠物食品如美国宝路(Pedigree)、法国皇家(Royal Canin)等，则根据公司整体盈利情况比超市和便利店便宜一些。
3)正确的分销渠道:考虑到企业的长远发展是建立属于自己的品牌，通过新产品的研发、生产和销售来拉近与顾客之间的距离，而品牌的发展是通过产品宣传、营销等各种手段来实现的，并且正确的营销手段对于流通加工和品牌树立的实现也起着至关重要的作用，最终使消费者承认并接受我们的产品。
3.长期规划：
1)初期(1-3年)
主要产品是针对不同状况的狗狗进行服务，市场策略为通过积极有效的营销策略，挤占宠物行业市场分额；树立“小犬纯衣廊”的良好的品牌形象，提升知名度、美誉度；收回初期投资，积极进行市场调研、开发，产品的研制、推广，为企业的进一步发展积蓄资本。
2)中期(4-6年)
巩固、扩展已有的市场分额，扩大销售服务网络；进一步健全经营管理体制，提高企业的科学管理水平；着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色产品服务、统一的管理模式等方面的建设；在此基础上，向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟本机构。届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟。公司将不再局限于北京市境内发展。
3)长期(5-10年)
届时，宠物机构运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的势力与影响力的增强，服务范围不再能满足潜在顾客的需要时，公司将实行网点的扩张，以特许经营的方式，开拓新的市场空间，扩大宠物机构的辐射范围和影响力。
公司将引进最为科学的特许经营管理模式，迅速培养自己对特许经营体系进行良好管理的能力。实行谨慎有效的特许加盟方式，以契约为基础，把本机构产品、服务及营业系统(包括商标、商号等企业象征的使用、经营技术、营业规范)，以营业合同的形式授予加盟方在某一地区的营业权。同时积极进行品牌宣传，强化规范经营，积极培养宠物机构连锁经营人才，以统一配送、统一核算来提高连
锁经营的效率，实现本机构快速稳健的品牌扩张。
五.管理团队
小犬纯衣廊果园店预计需要10名员工，包括店长、销售经理、领班、会计、收银员、服务员、医生等。他们的工资根据不同职位将在每月3000至8000元之间。工作满足一 年以上者，每年可享受两带薪假期。另外根据工作需要店长有权招聘临时人员，临时人员直接归店长指挥，负责促销、品牌推广等工作。兼职人员工资为每小时12至20元。
我们管理上采取店长负责制，店长权责明确，对宠物用品销售等经营负责。 我们将对员工进行全面的职业技能训练，包括重金聘请外籍培训师进行业务和企业文化的培训。我们深知，培养高素质的员工对保持顾客稳定性有着极其重要的作用。
其他福利包括:
1. 国家规定的社会保险、公积金等。
2. 工作满足一年以上者，每年上调工资300元，上不封顶。
3. 每年根据工作业绩进行评估，优秀者获得升迁或其他奖励。
六.财务计划
(一)融资计划
向银行贷款50万元，期限为两年。股东出资50万元。
(一)投资计划
1.一次性固定投资：80万元(其中包括：转让费加房租首付40万元；装修费20万元；开办费用4万元；杂项支出1万元；设备用具购置费15万元)
2.流动资金及原材料备用金20万元。
3.成本控制(每月)：租金20000元，材料进货费用30000元，人员工资大约50000元，水电等杂项开支约10000元。月均营业额：150000元。
4.盈利能力(月)：营业额—成本=营业利润，165000-110000=40000
年利润：40000×12=480000元
5.投资回收期：投资回收期：1000000/840000≈2年
七.风险因素
(一)风险因素
1.外部风险
随着大型宠物公司进军中国，国际品牌既快又多地进入中国市场，必将给中国宠物机构带来极大的冲击。宠物机构竞争激烈尤其是来自国外的宠物连锁店，在中国的宠物机构中占据很大的市场份额。
2.政策风险
宠物用品销售尤其是宠物体检、美容等属于特殊行业，国家对特殊行业的政策会根据环境和时代的变化调整，尤其是近期媒体报道多地发生犬类伤人事件，部分民众甚至要求全面禁养大型犬。目前北京市政府规定五环内养犬有严格限制，那么将来政策是否有大变化，是否会收紧养犬规定，这种变化是否影响到我们的发展，影响的程度是怎样的，这些都是未知数。
3.进货风险
前期调查发现，采购进货环节也是困扰宠物用品行业的一大因素，供货商良莠不齐。
(二)应对措施
1.汲取先进的生产技术与经验，开发出自己的狗狗特色食品。
2.严格管理，定期培训人员，建立顾客服务报告。
3.项目开发阶段进行严格的项目规划，减少项目风险。
4.进入市场后，认识宠物市场周期，不故步自封，积极开发更新狗狗食品。
5.与优质供应商建立长期并保持长期的合作关系，保证资源的安全供给。
食品的创业计划书 篇3
(1)咖啡消费市场发展迅速，已经成为城市消费一大潮流，市场前期培育已经结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂，根据一项在12个内陆城市的调查，32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外，还有昆明、厦门、杭州和天津。
(2)咖啡消费品位越来越高，文化的魅力就是市场的魅力。单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了，消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。
(3)教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率相关。意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。
3、竞争分析
(1)与强势品牌店的间接竞争。
目前各大城市中星巴克(StarbucksCoffee),以及来自中国台湾的老树咖啡、两岸咖啡等等都在平分秋色。
(2)直接竞争对手。小型咖啡厅受众人群向对较小，方圆1公里以内没有其他咖啡厅是必要因素。
(3)营销规划
利用加盟店品牌和资源优势，迅速建立比利时皇家的知名度、美誉度，稳固住老客源。
四、推广计划
(1)宣传
针对高档小区内的居民，可在附近购物场所的停车场内，向有车族派送精美广告单页(DM)和小礼品，单页也可做成优惠券形式。
(2)事件营销
①学生派对、读书活动。联系加盟区域几个重要高校的学生会组织，举行一些沙龙派对、读书活动，照样有利于提升品位，吸引学生和年轻人消费。
②时机成熟的时候，也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。
(3)服务营销
①建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9.5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重。
②个性化服务。
在桌上放一些宣传品，内容是关于咖啡的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。
为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣，可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参与咖啡的制作过程。
食品的创业计划书 篇4
[关键词]
传说、幻想文学、虚拟团队
说明：
幻想文学：指现网络流行的奇幻、玄幻、科幻、武侠等文学类型。我们认为，这些文学类型的共同点都体现人类的梦想与幻想，故用“幻想文学”一言以概之，当然，还有其他的文学类型，这里不一一举例。虚拟团队：区别传统团队，特点是不在相同地点协作完成任务，体现网络特点，由具有相同兴趣，相同理想，愿意共同努力的成员构成。
[项目简介]
1网站发展目标及宗旨：继承和发扬中国优秀传统文化，立足网络，建立一个读者、作者、出版媒体三向交流的畅通平台;立足华语，面向世界，极力打造中国特色幻想文化品牌。2网站所提供的产品及服务：
1)国内一流的幻想文学(主要是小说)原创文本;
2)国内一流的原创文本改造、再造服务;(例如武侠小说的剧本影视化，动漫化，除此之外我们会大胆进行适合网络特点的新文本创作实验)
3)大型幻想类作品合作创作策划与网游背景策划;
4)幻想类作品评论活动策划及写手包装;
5)幻想文学图书策划，相关杂志栏目策划;
6)文化热点活动策划;(比如大型征文，大型主题讨论活动策划)3网站站文化理念
1)学习力——成长的概念。无论是团队个人，还是项目组，还是团队整体都具有一个不断学习的统一意识，唯有不断学习才能成长，才能壮大，才能在机遇到来时抓住它，困难面前克服它。
2)创新力——创新的概念。创新是竞争力的核心内容，创新是区别他人的标志，与他人不同，才是存在的意义，同时，创新意识是自己走在他人前面的必须。
3)想象力——想象无限的概念。没什么不敢想的。网站的存在，最根本的目的是向世人证明中国民族从来就不是一个缺乏想象力的民族，中国的文学史中从来就不缺乏瑰丽，宏伟的想象巨著，作为龙的传人，应该有文化的自豪感，更应该用自己的努力来证明这种自豪感。
4)策划力——分析的概念。策划是整个项目产生的重要环节,是一个项目得以成功的前提保证，它包括正确分析环境，权衡利弊，抓住机遇，合理计划。
5)凝聚力——团结的概念。网络海洋，人皆有孤独感，我们称之为孤岛效应;借助网络把具有相同兴趣、旨趣、理想的人团结在一起，即可形成规模效益的群岛效应。
6)执行力——执行的概念。有好的想法，就不能让它总在脑海里徘徊，只有落实在实践中，坚定不移地执行下去，放能真正开花结果。
7)持续力——坚持的概念。成功的法门只有一个，那就是坚持，对于目标，无论你速度快慢，只要坚持，就总能到达目标。
我们认为，一个优秀团队发展，一个网站良性运营，离不开上述理念，而这些理念并非是独立的，而是紧密联系的。4网站管理模式。
以虚拟团队(虚拟团队是由一些跨地区、跨组织的、通过通讯和信息技术的联结、试图完成组织共同任务的成员组成)模式管理网站。虚拟团队与传统团队相比，有着人才优势;信息优势，效率优势以及成本优势，虚拟团队区别传统团队自下而上单一的管理模式，这样的模式有利于充分发挥团队队员积极主动性，人人以网站为家，真正实现优势互补，能够最大限度地利用网络信息传递快捷、资源共享等特点、科学、民主、迅速、有效地开展网站各项事务。具体而言传说团队具体管理主要采取网站事务项目负责制度以及收益分配股份合作制。
[项目可行性]
一网站发展的外部环境
古往今来，开放与保守，联合与竞争是为永恒主题，如今这主题的色彩，在网络条件下，更为光彩夺目。放眼方今世界，政治、经济、军事方面的竞争日愈激烈，碰撞的结果也许是消融，也许，是火花!我们不得不承认，我们生活在一个非常精彩之世界。而各方面碰撞，究其根源，往往来自民族的差异，文化的差异。《魔戒》三部曲让包括中国在内的大众为之倾倒;哈里伯特，让无数中国儿童为之疯狂;韩国的游戏，日本的动漫正在滋润着现如今中国的一代又一代。历史的经验告诉我们：本土文化必然在外来文化的重压下再次醒觉，奋起。新一代的文化探索者必将打造出有中国特色的文化传说!加入wto后，出版、报刊在时尚、现代、流行等方面将承受越来越大的压力，而本土的，反映中国古代历代智慧的文化产品领域，相对而言，竞争压力就少。一则因为这文化是根植这片土地，有足够的号召力和亲和力;二则还有广大的拥护者及消费群体存在。例如中国武侠文化，我们看到今古《武侠》及其集团发展的良好态势，以及越来越多武侠杂志的诞生，这说明市场前景是乐观的。而且，我们也看到了，作为本土的武侠文化，借助电影这先进的表达形式杀入了美国的好来坞，电影《黑客》是一明证。因此，本土的文化产品有相对更多的发展空间，在中国文化国际影响力日愈增加的大前提下，完全可以走出中国，走向国际舞台。我们传说就是以此为坚定的立足点，挖掘中国优秀传统文化，赋以时代特征，这将是我们传说生存和发展的空间，我们的所有努力，就是要不断拓宽这个空间。现实告诉我们，不是我们的文化太老土，也不是我们的文化不够酷，而是我们在盲目地崇拜外国文化的浪潮中迷失自己，不肯，不会挖掘。殊不知，美国《星球大战》中的武士，其理论根源就是来源中国道家的“气”;殊不知，日本动漫对《三国》的重视与更新给他们带来多少经济利益，这一点，足令国人蒙羞。是以，传说网站发展的初期，很大精力将投放在传统文化的挖掘当中去，我们很有信心：显然，传说的工作不是无米之炊，我们面临的是一座取之不尽，用之不竭的金山。当然,我们并不是一概排斥西方文化，中华文化从来就是博大开放的文化体系，我们会结合未来文化与审美的发展趋势,努力吸收西方文化中精华,努力创造出有时代特色的文化产品。再看看网络现实状况，近年来，网络文学原创网站如雨后春笋，而像龙的天空，幻剑，起点，爬爬等中文原创网则稳步发展，证明网络已经聚拢了庞大的网络创作群体，广大的阅读群体。这些，就是市场的基础。
二网站发展的内部环境
1网站站于__/8/28成立，发展半年，网站已初具规模，在业内具有一定影响力。
2拥有一支该领域内一流的原创人力队伍，具备一定原创力;
3传说网站管理各项制度的渐趋完善。
4传说除原创队伍之外的评论组，影视组等正在积极筹建中。[市场潜力]
一幻想文学市场分析
1__年幻想文学市场回顾
长期以来，武侠小说一直领军中国的幻想文学市场，虽然在国外奇幻大举入侵的情况下已渐呈日薄西山之势，但依然顽强坚持，同时，为对抗奇幻，从武侠衍生出的玄幻由黄易着实火了一把。
__年春，春风文艺出版社运作《幻城》首发20万，获得极大的成功，唯美的语言，动漫的风格，少年作者，这些热点让广大年轻读者为之倾倒。
__年杂志市场，虽然有成都《梦想》，广州《奇幻》的关、转事件，但今古《奇幻》的第一期，半价让利读者，显示今古对中国奇幻市场的信心和强大的市场营销能力。
起点，幻剑，读写中文原创网纷纷出台电子书计划，绕过实体出版物僵硬的政策，给网络创作注射了一支强度不大不小的强心针。
2目前幻想文学市场特点：
1)聚集了庞大的网络原创群体，但多为兴趣，业余选手;聚集了庞大的网络阅读群体，也多为兴趣，盲目跟风。
2)投资方对幻想文学市场缺乏信任，缺少懂行的投资方，无法利用眼前良好的群众基础引导、做大市场;缺乏相应职业优秀操作团队全程运作。总结下来，大抵就是“有场无市”，而这点，白白使盗版获利。二幻想文学市场预测
1今后几年来的出版发行政策的改革，渴望给幻想类创作带来强大推动力。
__年报刊改革首先在党政机关报动了手术，相信在今后会有更多灵活、务实的改革政策，这时，幻想文学市场的政策环境会大大改善，市场将会被激活。
2投资方的注意力增加。资本的流动，往往是流向利润高的地方，相信幻想文学市场的丰厚利润，会越来越引起投资方的注意。
3作者、读者、评论的成熟，将直接推动幻想文学的良性发展。
[创业计划]
1总体方针：修好内功，壮大自己，广交朋友，以待时机。2发展之路：
1)核心团队发展：这是内功，是传说灵活、机动、强大的表现根源所在。解决信任问题，加强沟通，明确分工是团队整体管理的总纲。
2)传说网站发展：这是外功，是面子，是影响力号召力所在，是凝聚网络注意力最重要的物质手段，是传说团队与各方面畅通交流的平台。从形式来看，传说网站大抵要走过三个阶段：
a以论坛为主的网站模式：以论坛阵地，选拔人才，加强传说的原创、评论等各方面力量;
b成为具备某特定功能的交流式网站模式：比如说免费提供文稿供需信息交流平台;打造传说的创作品牌;组织专业人士对幻想文学市场进行各方面的评述，形成传说的评论品牌，组织和倡导良好近学术的交流气氛。
c以宣传传说核心文化理念，即中国特色幻想文化的综合专业大型网站。这个阶段将提供更多，更全面的服务。这个阶段，希望能具备引导市场需求的力量。
网络条件下的计划，计划远不如变化，所以创业计划只能是短、中期，长远计划，多为空谈，我们的态度是，大胆去做，在行动中完善。
食品的创业计划书 篇5
一、计划摘要
本公司致力于拍摄全中国最好看的证件照，在日常生活中会不断有人表示对自己身份证、护照、校园卡等证件上面的相片不满意，因为在证件照的拍摄过程中对被摄者与摄影师都会有很多特定的要求，比如需要露出额头、不能过分修图、对着装的要求等，而且在这种正式相片的拍摄会使消费者比较紧张会使相片出来的效果表情不自然，本公司将通过一些特定的服务与方式来使证件照达到最美化的效果。
本公司由深圳大学多个学院共计6名学生组成，包括多名管理者和技术人员，各抒己任，共同营运公司，根据调查显示，在深圳各大商业圈并没有类似的摄影工作室，因此在深圳创办该工作室是很具有竞争力的也是可行的。本公司的创办起始资金约为人民币200万，包括摄影器材的购置、店铺的转让费、店铺的装修与部分可支配资金等多个部分组成，店铺的选址将参考周边的商业圈、生活圈。
本公司的宣传与营运方式包括可供消费者团购消费、网上预约、电话预约与直接消费等，提供的服务包括证件照的拍摄、生活照、艺术照、婚纱照与外牌等，运营过程包括对被摄者的淡妆处理、服装的选择、相片的拍摄、相片的后期处理与相片的冲洗等。
二、企业介绍
DREAMPHOTO创意摄影工作室是一间起始于深圳南山区，由6名深圳大学的学生共同创办与运营的自主品牌公司，致力于拍摄全中国最好看的证件照，提供包括化妆、拍摄与洗照等服务，我们的战略目标是在20__年内完成所有手续与起步工作，并正式开始营业，在20__年发展地市级以上代理商5家，营业额在500万元人民币以上，并通过收取加盟发展企业，利润率保证在50%—70%。
三、行业分析
类似于照相馆这样的行业并不是新兴的，然而现阶段大部分的照相馆都使用着较陈旧的摄影器材，与很不专业的修图工具，就算说是修图也只是将相片适当裁剪而已，如果在拍照的时候脸上有些不好看的瑕疵如青春痘等将无法掩饰，这张相片可能伴随着你七八年，很多大学生在校园里的时候当别人提及要看证件照的时候总是将自己的相片遮起来，原因就是证件照真的很难拍好看。
一张体面得体的求职照可以大大提高面试者的first impression，也能大大提高求职的成功率，然而绝大部分的照相馆都是很不负责的，他们觉得拍证件照的唯一要求就是要符合证件照的要求，而并没有去追求将相片拍好看，更加符合人们的审美。
因此开设这样一家照相馆在大城市中还是很有竞争力的，拍照、写真已成为人们展示美的首选没有人在，更加自在！可以配合花样百出的道具和服装，欢乐、随性、自由！只有你自己最清楚自己喜欢什么，深沉、搞怪、端庄、唯美、卖萌？？随便什么风格！手机已虽然步入百姓人家，手机的像素也越来越高，各种相机软件轰炸安卓等手机市场，但是单一的视角拍摄和永远的举手姿势已是让人视觉疲劳，拍出来的是自拍，是自恋，然而我们的DREAMPHOTO相馆给你的是艺术感。我们拥有更专业的摄影师，我们有更自由的摄影空间，我们有多角度的艺术验。
四、服务介绍
工作室承包如下服务：求职照、形象照、结婚登记照、全家福、证件照、写真、产品照和外拍服务等。求职照一般都是比较正式的穿着正装的照片，一般用于简历上或者名片上的的相片；形象照一般是穿着某些特定服装的全身照；拍摄结婚登记照的时候可以在店内的服装室内选择合适的服装，如民国时代的学生装、简易婚纱、红军装等；全家福一般是半身照，可以选择一些道具配合摄影，可以拍摄出温馨、和谐的摄影效果；证件照与求职照不同的是，证件照会根据不同证件的要求拍摄符合要求的正式相片；写真则是拍摄一些比较文艺的相片，且一般是按照一组相片为准的；产品照则是承包公司产品的拍摄用于公司产品的广告推广与产品展示；外拍则是承包一些会议、演唱会等商业性质比较强的拍摄任务。整个拍照流程包括预约→来店→造型→摄影→选照→修正→取照，我们将会有专业的人员为顾客造型，如简易的修眉与淡妆遮瑕等，并使用最先进与专业的摄影器材完成摄影工作，并在拍摄完成之后承包顾客相片的后期处理，整个流程一共大概30分钟，类似于证件照的收费为80元一组，而类似于全家福的有艺术感的相片则为120元一组，而写真与外拍等操作系数比较高的则按不同的套餐收费。
五、市场预测
目前深圳市内并没有类似的摄影工作室，在上海市区共有两家（x公司）类似的并已成功运营近一年，累计利润约计60万元，因此公司的前景还是十分可观的，服务的销售压力较小，建议利用各种销售网络进行团购代理销售，目前已经初步了解具体流程，确定该运营方式是合理与可行的。深圳的市场足够大，且居民的消费水平较高，大部分人都愿意花费80元拍摄一组好看且可多次使用的证件照，因此很看好本工作室的未来前景。
六、营销策略
（1）秉着以人为本，以团队的成长为核心，不断去激发员工热情，培养员工才能，用最好的团队服务客户。
（2）“注重细节”，不管是领导还是基层员工，一拍即合崇尚细节，从服务做起，从企业每一个人做起，进入一拍即合照相馆店内，服务员马上消费者泡上一杯茶或盛上一杯水、顾客到店里服务员必须以热忱饱满的姿态表示欢迎，并耐心礼貌的为消费者服务。
（3）“使命和愿景”，一拍即合相馆的使命是致力于社会，打造卓越品质的摄影事业；一拍即合照相馆愿景是打造受消费者信赖与尊敬的品牌；客户愿景是品质、创意、感动，见证幸福人生；员工愿景是在快乐工作中实现自我价值。
七、工作计划
由于创业者本身是大学生，所以接近大学，由于创业者本身是大学生，所以接近大学，清楚的了解大学生的需求心理，楚的了解大学生的需求心理，容易找到大学生的心。这是最重要的优势。目前的市场空缺给我们带来了机会，多人筹资，资金压力小。大学生创业社会经验不足，创业资金短缺，发展速度慢，市场很容易被抢占。对这样规模稍大的店，对管理运营的要求能力较强，我们没有这方面的经验，摸着石头过河纯属无奈之举。深圳大学校内有三家照相馆，经营项目为证件照为主。
其余学院最多也只一家同样经营证件照的照相馆，有的甚至没有。所产生的也只是我们“一拍即合”项目的其中一个经营项，但是各学校供不应求的.资源又为我们产生了市场。职教园区这样的店尚无企业涉及，仍是一个空白市场，这是最大最有利的机会；资金需求虽然大但是进场难度小，所以这也给了我们一个很大的尝试机会。同时不容易被效仿，这个市场只容得下这样一家店。
海岸城与桂庙有许多店铺闲置，正大量招纳商户，廉价的租金给我们带来了机会。威胁小型照相馆带来的竞争，如果营利状况不好，就很容易血本无归，竞争虽不是很激励，但是要求的运营能力强，而且此店是小规模的多人创业，内部成员的合作分工考研极大。短时间内不能占领所有市场，制约，所以很可能资金回收慢，消费者的新鲜感是最大最严重的威胁。
八、财务规划
（1）各种认证、许可证、商标等：10万元
（2）公司组建、购买相关办公用品、人员招募、公司网站的设计等：20万元
（3）房租、转让费、人员工资（半年）：30+20+12=62万元
（4）参加展会、广告费、宣传费用：20万元
（5）摄影器材的购置与店铺的装修：30万元
（6）周转资金：30万元
（7）摄影服装与化妆品的购置、拍摄装饰品与陪景的购置：20万元
合计：192万元
九、风险与风险管理
（1）停业风险
每年长达个月的假期导致杨林职教园区一片冷清，显然惠尔佳的人流量大幅度减少，我们还得承担房租和固定资产折旧，这造成假期的停业风险。假期可以进行设备租赁，由承租人去承担设备折旧。
（2）管理风险
企业的运作是团队协作指挥，内部的意见不一会导致企业发展的扭曲或者滞后。做好内部工作，分工明确，分红透彻，向有经验者请教管理模式，设置内部半数以上通过制。
（3）经营风险
天干物燥容易着火，电路繁多容易短路，人多手杂容易被盗。定期检查商城灭火器是否过期，墙上粘贴小心烟火字样，定期对线路进行清理检查，贵重物品不随意丢放，每个成员要增强警惕感，眼睛放机灵点。
食品的创业计划书 篇6
名称：_市吉埠--养殖中心
位置：_吉埠镇
发展背景：国家目前重视三农，农业政策好，自身来说，是农村户口，有自己的田地
基地优势：位于浅丘地带，河流边.土壤肥沃，一年降水量平合，灌溉方面，水源清洁。大田多，租金低。全国市场大，供不应求。
发展模式：初期主要以养殖泥鳅为主，在泥鳅养殖技术达到较高的水平和拥有稳定的市场时扩大养殖规模，具体扩大多少亩以当时的财力和土地政策而定。再打造养殖泥鳅的品牌。
成熟时期时开创一条副业和产业链。寻求更高的平台。
发展理念：以科学的思想去发展，以生态养殖为优势，以绿色农业为导向。不断的创新上进，创立自己的品牌。机械化操作程度提高，灌溉机械化，育苗科学化。
主要技术：土壤的测量，肥力，PH值。用水要无污染，取水方便，育苗有方法。品种的选择。采收，清洗(干净水，计划井水)，打捞。
发展阶段：
第一阶段：到专业的地方学习技术，在离家近的水田养殖泥鳅，要求保本，寻求市场，进出口通道，市场调查。投入10万(租地、材料、建田、麦苗、人工费、运输费)
第二阶段：时机成熟时，二年。建立养鱼场、甲鱼场等其他水产。发展水田剩余经济价值。
第三阶段：发展农家乐
行动规划：
首先，1.选址及规划。2.挖池塘。3.做隔离。
其次，1.选种，安排买苗品种、途径、时间。2.建设场所。购买设备。温度计，湿度计。3.挖井4.食物。
投资预算：10万
人员：固定人员2名，员工根据情况要求需要安排：聘请临时人员。
市场：批发以赣州市为主，赣州菜市场及各饭店(特色菜)，其他周边城市为辅。合伙人负责零售，我负责送批发。等我们形成规模，产品可以销售的更远。
运输工具：小型货车及三轮摩托车
销售技巧：抓好品牌和质量。
在销售总结下，品牌的作用非常重要。销售上必须注意信用，绝不能缺斤少两。只能多给，不能少给。
在宣传上，我们属于大学生创业，再者在电视台和报纸都有关系，可以免费给我们宣传。
风险：养殖业的风险高，所以我们以养殖业和副业相结合。以达到生态平衡。
后记：我们是大学生创业，既然选择了农业，那么我们就必须以现代的理念去建立，去经营。在思路上必须开阔，眼光必须长远。以及我们的目标不仅仅是个人致富，在我们致富的同时，必须尽力带动乡亲的富裕，必须有着大家富才是真的富的理念。选择三农，不仅仅是因为我需要在农业上创业，也是因为我是农民的儿子，我对三农的感情很深。
食品的创业计划书 篇7
一、摘要:
在不少人心中，开花店是个不错的职业。一方面，每天工作在充满鲜花的环境里，心情很愉悦；另一方面，现在人们对鲜花消费的水平提高，逢年过节、探亲访友，鲜花已是人们比较青睐的礼物，大家的日子越来越好，买花的人自然会越来越多，开花店的前景也一定不错。
从做生意的角度讲，花店应该算是典型的小本经营。一间面积不需很大的屋子，简单的装修即可，四面白墙也能显出鲜花的美丽。小花店就可以开张。现在不少下岗的人都寻思着做点小买卖，开花店的成本正是他们所能承受的。我看到过一份花艺学校的学员调查，百余名学员几乎有95％以上的人都打算开花店。再加上现有的花店，竞争的激烈程度可想而知。
但是，开花店并不是想象中那么容易，毕竟花是鲜活的东西，花店是一个充满风险的行业。花从一买进时就要有损耗，如果生意不好，只能眼睁睁地看着花变枯变烂。有些高档花卉更不能多进，若卖不掉损失可就太大，可如果没有高档花卉出售，可能会失去利润较高的定单，这又不得不让人费上一番脑筋 从人类历史发展角度来看，当人们的物质生活得到满足后，对精神生活需求就会非常强烈，有人曾说过在中国“花如手机一样普及的时代即将到来，抓住每一个重大节日，如春节、情人节、圣诞节、母亲节、教师节。同时开发七夕情人节、秘书节、护士节、父亲节、记者节等
有潜力的节日，扩大潜在消费人群，激发市场潜能，加强市场喧传力度。
花店是美丽幽雅的场所，花艺是花店的灵魂。美丽的花儿为人们传播着各种各样的情感，千姿百态的花儿述说着千言万语，每一句都述说着美好,特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步，生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀。花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势，除花卉本身所具俏丽姿容，让人们赏心悦目，美化家居等功效外，它还可以开发人们的想象力，使人们在相互交流时更含蓄，更有品位。
二、花店情况：
名称：梦花缘花店
广告语：花来一份好心情
招牌：
经营理念：花店本着以诚为本，服务至上的经营原则，真诚服务于消费者。树立竞争意识、市场意识、讲信誉、讲品牌。经营花店要学会做人，人生在世，做人是第一位的，搞经营活动，更要重视做人。
目标:有效的打通销售渠道,以提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展.让顾客明白理解花的真实意义，把祝愿和幸福送到千家万户.带给顾客美好与幸福！尽可能的提高花店的知名度和美誉度，建立属于自己的一套完整体系，最终推向全市，全国，甚至全世界，做大做强。
三、花店定位：
选址定位:交院后街（德全路中街十字路口一门市处，人流量多而集中，属于大学城内，位置优越，交通方便，效果明显，容易带动生意）。 装饰定位：以现代风格装饰，给人以时代的气息，现代化的心理感受，这对大多数时代感较强的消费者具有激励作用。店内气氛活泼（但都要以节约成本为主）。
经营范围定位：主要包括鲜花、盆花、干花、花器、工艺绢花等，因为刚开始的原因，所以其次才是花卉意境设计、婚庆服务等。 宣传定位：要以消费群体相符合，针对性强，不能片面撒网。
服务定位：引导消费，让顾客解其花语，顾客有需要，可以上门服务，为其布置厅堂，进行花艺设计；教会消费者养护保鲜知识，经常访问客户，掌握其新要求、新动向，向有租摆业务的客户及时更换新鲜花等；可为消费者灵活安排经营时间，这样都可有很好的增加其回头客和占有率。
四、产品结构：
花色、品种齐全，盈合市场需求；
包装精美，特色花艺，花材品质优；
五、卖场布置:
一个几十平方米的门市要布置好基本所求。门外处，用六束大的花篮分两行均匀摆放在门市两侧，以吸引顾客眼球；大门处上面，摆放一个较大的合适的横幅条，让顾客醒目；进门内处右侧边是收银台，有专门的电脑、打印机、传真机等设备；旁边有一个客桌，供顾客商谈和休息等；中间为员工工作区，以设计花等工作；墙壁的三面，较上部分设为橱窗，橱窗里面放着鲜花、花篮、花瓶等标本设计，较下部分放着一些综合设计的花体和备用的鲜花、花瓶、花篮等，能看能摸，让顾客切身感受体会；
六、目标消费系统：
大体是老、中、青年，年龄是18岁——60岁之间，最主要消费群体为大学生，因为地点本就在大学后街，主要客流量就是大学生，也最为集中，所以他们作为第一和首要消费群体；其次就是其它青年工作者、中年人、老年人；最后是为其它过路客等。
食品的创业计划书 篇8
一、市场现状及发展趋势
美容美发、保健按摩等消费已成为城镇居民继住房、汽车、电子通讯旅游之后的第五大消费热点。不受经济危机的影响。
二、运行计划
1、服务项目
（1）治疗：颈椎病、落枕、偏头痛、肩周炎、坐骨神经痛、腰椎间盘
突出、四肢麻木、腰脚扭伤、正骨关节错位、脊椎调理、各种肌肉劳损、便秘、失眠；
（2）保健按摩：全身放松、局部放松；
（3）足疗；
（4）刮痧；
（5）拔罐；
2、组织结构
（1）店长兼收银员一名，有中高级按摩师证书，负责日常管理、运营、
负责对工商、税务、卫生、城管等部门。
（2）高级按摩师一名，持有中高级按摩师证书、刮痧、拔罐。
（3）足疗师一名，持中级按摩师证书，会刮痧、拔罐。
3、成本利润核算
（1）成本构成：店面租金、水电费、器械费、人员工资。
（2）原始投资估算表
（3）产品价目表
三、SWOT优势劣势分析
1、内部优势S
2、内部劣势W
3、外部机会O
4、外部威胁T
5、全年开支及利润
四、企业形象战略
1、塑造企业文化
2、实施CIS战略
食品的创业计划书 篇9
本企划就是根据这一点，为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。
创业机构设置：
大学饮食联盟为总部，在高校通过考核招收大学毕业生并且签订一年工作合同培训后在所在高校设立高校饮食分部。
大学饮食联盟在各地适当选址建立蔬菜种植基地，水果种植基地以及牲畜养殖场，建立配送车队，为各高校分部统一生产配送蔬菜水果等食品原料。并且和农业研究机构合作通过高科技不断提高所生产原料的质量，降低成本。
大学饮食联盟总部设立管理培训部门，各高校饮食分部在所在高校选择招收大四非考研大学生为管理人员，并送培训部门培训。
大学饮食联盟从厨师培训学校招收厨师进行适当培训后送各高校饮食分部担任厨师，同时各高校饮食分部自行招收学生或者社会下岗人员作为窗口服务员。
大学饮食联盟总部不定时到各高校进行质量抽查，保证大学饮食联盟提供服务保质保量。
创业细节：
1.大学饮食联盟的经因范围是特色食品，如鲁菜，川菜，粤菜等以及地方名吃，并且进行学生生源地调查，根据高校地理位置适当调整各菜系以及地方名吃的搭配，使来自不同地方的学生都能吃到适合自己口味的饭菜。
2.大学饮食联盟的经营理念是一切为了大学生吃的更好。
3.大学饮食联盟以提供助学岗位，交纳一定食堂租金为条件同各高校进行洽谈，为大学饮食联盟的发展壮大铺平道路。食品原料由大学饮食联盟负责统一生产配送，在降低食品原料成本的同时保证食品原料的高质安全。
4.大学饮食联盟招收的管理人员为本校大四非考研学生，让深受大学饮食质量低下之苦的大学生监督员工的工作，切实保证大学饮食联盟所提供食品的安全与质量
食品的创业计划书 篇10
快餐店创业计划书范文
本项目计划开一家名为“Be young别样”快餐店，该餐厅位于临沂市商业步行街。经营各种早餐、中餐、晚餐，以及夜宵和各种饮品等。
由于上班族、学生早上时间紧，且很多人抱怨有些餐点速度比较慢而且菜样单一，因此我们有意在商业步行街开这样一家快餐店。既解决了上班族时间紧的问题，同时又提供了各种不一样口味的菜样。而且我们餐厅有着许多“别样”的地方，充分符合当地人的口味、品味，以及生活习惯，相信定能吸引很多顾客前来就餐。
一、快餐店介绍
1.本店属于餐饮服务行业，名称为都市快餐店，是个人独资企业。主要提供中式早餐，如油条、小笼包等各式中式点心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于潍坊市商业步行街，开创期初步锁定成为一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.因为对餐饮业有着极大的兴趣，我相信以我的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金5万元，其中3万元已筹集到位，剩下2万元向银行贷款。
二、投资计划
由点做起，辐而为面。立足于一个地区特点的消费群，初期发展就应试形成一定的规模经营，选择好几个经营网点地址后，同时闪亮全登场。以后再根据发展，辐射全国经营。 发展初期，大力发展中式快餐尚未涉足的网上快餐公司和流动快餐公司服务，待公司实力有了一定的积累，并有了稳定的顾客消费群体，再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平，实际消费等因素，在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地大力发展前厅就餐的快餐经营模式。
三、市场分析
随着社会生活节奏加快，快餐业的出现和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速，但洋快餐的充斥使大部分的快餐市场与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。
目前，市面上的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说，除了新奇，基本上是没有什么美味可言。而且，快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的，是大众日常消费的对象。但在中国的市场上，西式快餐的价格，远远超过大众所能接受的程度，这也决定了不可能让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。
但考察现行中式快餐小、脏、乱、差的状况仍然很严重，现行中式快餐的众多弱点，给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会，改善中式快餐经营上的诸多缺陷，并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划，是极有可能成功的。
四、经营分析
1、经营目标
1)由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，要想打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在潍坊市商业步行街站稳脚跟，1年收回成本。
2)本店将在3年内增设3家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团，在鸢都众多快餐品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。
2.快餐服务业的模型。
以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。
3.目标市场的定位。
大众能接受的中式快餐业。顾客群：上班族+儿童+学生+其他。
4.市场策略
快餐网络化，人性化
(1)网上快餐产品订购是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的，靠的是网络订购体系和快速运送体系，我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的巴士和服务人员负责运送。
(2)针对早餐人口流动性大，时间紧迫的特点，我们将由模式统一的巴士和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。 因学生人数众多，还可推出学生营养快餐，既注重经济效益，又兼顾了社会效应。大力开展便民小吃，早餐要品种繁多，价格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴，并提供一个优雅的就餐环境。随时准备开发新产品，以适应变化的市场需求，创业初期设立的目标是“送餐到家”服务。
(3)快餐公司形象策略
在位于商业区附近的快餐厅充分显示本店的形象清洁、卫生、实惠、温馨。
5、人事计划
本店开业前期，初步计划招收全日制雇员以及临时雇员的具体内容如下：
1)通过劳务市场招聘本市户口的，有一定工作经验，有良好的职业道德，年龄在20-30岁之间，有意加入餐饮行业者。 应聘者持《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2)经面试，笔试，体检合格者，与其签订劳动合同。同时，为了提高服务人员整体素质，被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训，具体内容如下：
A、制定培训计划 ，确定培训目的，制定评估方法。
B、实施培训计划，贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗，对于不合格者给予停职学习，扣除20%工资，直至合格为止。若3次考试及不合格者，扣除当月全部工资和福利。
6、销售计划
开业前进行一系列宣传企业工作，向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略，还会发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本 店的产品和服务内容。与此同时推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖，中奖者可获得价值888元的礼券。每月累计消费100元者，赠送价值10元的礼券，200元赠送20元礼券，以此类推。
五、竞争与优势分析
快餐业的竞争对手主要是商业街附近的小餐馆以及像麦当劳、肯德基那样的快餐店。他们各有各的优势，当然我们也不示弱。因为在创业初期，所以我们一定要大力吸引顾客，在不影响销售额的情况下尽量压低价格，让平时的低薪阶层一样可以在这里消费，让顾客买得舒心吃得放心;同时在其他餐饮业没有开始网络订餐的情况下，实施新战略，开通网络订餐业务，送餐上门。
六、财务报告
本店内所有帐目情况必须及时入帐，支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用，记帐使用复式记帐法，以科学的方法进行管理，以免帐务混乱，每日的收入应进行及时清点，所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行;如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故破坏饭店的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。
1)本店固定资产万元营业面积平方米 桌椅套冷冻柜台 灶件 若干
2)每日流动资金为多少万元
3)对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样企业的盈亏在帐面上一目了然，就避免了经营管理工作的盲目性。 注：因在创业初期，所以在各种开销上要精打细算，但要保证饭菜的质量，尽量把价格放低。
七、投资风险与收益
当然任何事情并不是一帆风顺的，在快餐店发展的道路上可能会遇到许多的问题，例如，销售业绩下滑，顾客回头率不高等等。只要我们找到问题的.源头，及时调整策略，始终以顾客利益为本，问题最终会得以解决。
不仅是利润，更是服务。作为这个行业的倡导者，本店会本着以优质服务和行业健康发展的理想和信仰来服务于顾客，我们相信，只有在一种公平，理性的经营思路下，不懈地坚持，其结果是大家都希望的双赢局面，从而在总体上促进中式快餐的形成和发展。
八、附件
附录1
法律要求
为保证食品卫生，防止商品污染和有害因素对人体的危害，保障人民身体健康，增强人民体质，严格遵守国家，地方有关法规要求具体如下：
1、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记，未取得卫生许可证的，不得从事食品生产经营活动。 食品生产经营者不得伪造，土改，出借卫生许可证。
2、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求：保持内外环境整洁，采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。食品生产经营企业应当有与产品品种，数量相适应的食品原料处理，加工，包装，贮存登厂房式场所。应当有相应的消毒，更衣、盥洗，采兴，照明，通风，防腐，防尘，防蝇，防鼠，洗涤，污水排放，存放垃圾和废弃物的设施。设备介绍和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品，原料与成品之间的交叉污染，食品不得接触有毒物，不洁物。餐具，饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗涤，消毒，炊具，用具用后必须洗净保持得洁。贮存，运输和装卸食品的容器包装，工具，设备的条件必须安全，无害，保持清洁，防止食品污染。直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒，清洁的包装材料。食品生产经营人员应当经常保持个人卫生，生产，销售食品是必须将手洗干净，穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时，必须使用售货工具。用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。使用的洗涤剂，消毒剂应当对人体安全，无害。