设备配送方案 篇1
按照《教育部关于切实做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的通知》(教电[20xx]29号)、《教育部办公厅关于做好高校疫情防控后勤工作的通知》(教电[20xx]41号)、《关于做好大中专院校疫情防控后勤工作的通知》(赣教新冠防控字[20xx]27号)等文件要求，现将学院疫情防控后勤保障工作方案制定如下:
一、早谋划早安排
认真贯彻教育部有关通知要求，坚决把疫情防控工作放首位，严格服从学校的统一领导、统一指挥、统一行动，全力配合好疫情防控工作，结合学院后勤工作的实际，提前做好开学前食堂、营业点、学生公寓、教室等场所的疫情防控工作，做好应急预案和应对措施。
二、严格假期和开学后在校师生住宿的管理
1、加强对假期住校西藏师生的管理。每日安排医务室值班人员对西藏师生做好严格的体温测试，做好登记，正确佩戴口罩，做好防护，保障自身安全。每日对西藏师生住宿公寓进行消毒。
2、严格实行学生公寓封闭管理措施。进出必须实名验证并检测体温，疫情防控期间一律谢绝访客。严格按照公共场所卫生标准进行检查，学生公寓开学前一周进行一次集中大消毒。开学后每日对学生公寓进行消毒，鼓励在学生床位悬挂围帘、蚊帐等简易性防护工具，实行公寓疫情日报告和零报告制度，每日更新在校学生住宿情况，出现发热、乏力、咳嗽等症状第一时间上报并采取有效措施隔离。
3、校园区域严格实行进出身份核验和体温检测。返校的教职员工、学生要填写健康卡，不允许带病或未解除医学观察人员上班上学。严格控制人群密集性活动，公共场所与他人接触要佩戴口罩，加大校园环境卫生整治和公共场所通风消毒力度，安排专人每日对教室、学生公寓、办公区域等进行消毒（包括对门把手、电梯按钮要用消毒液消毒处理，对门厅、楼道、会议室、楼梯、卫生间等公共部位进行消毒，尽量使用喷雾消毒，每天两次使用75%酒精或含氯消毒剂），确保公共密集区的卫生安全。
4、做好水暖、用水、用电等维修工作，开学前一周要进行全校范围安全大排查，确保正常用水、用电和公共设施安全。
三、准备临时隔离观察场所
以"控制传染源、切断传播途径、保障师生安全”为目标，坚持远离学生公寓和居民社区的原则，统筹利用医务室、原西藏班学生居住的宿舍（敏行楼四、五楼），按照防疫要求准备临时隔离观察场所，根据疫情发展情况适时启用。临时隔离观察所应配备完善的设施设备、专业人员、医疗条件，储备足量的口罩、防护衣、体温计、消毒液等防疫必备品，并全面做好吃、住、用等服务保障工作。医务室组织医护力量，协同做好发热筛查和疫情防控的知识培训、业务指导工作。
四、加强食堂食品卫生安全管理
1、强化食堂食品卫生安全管理工作。学院食堂人流量大、从业人员集中，是学校防疫工作的`重点部位。做好食堂食品卫生安全管理工作是学校师生员工抗击疫情的基本民生保障。根据学院的统一组织领导，安排好寒假后学院食堂恢复营业工作，确保开学后食堂平稳有序运行。注重环境卫生，做好餐饮场所(特别是操作区、就餐区)的消毒杀菌工作，在操作区、就餐区入口增设体温监测人员，防止有发烧症状人员进入，防范交叉感染。寒假期间，西藏学生的用餐采取分餐制，用餐区域相对分开，不集中用餐。要保持餐饮服务场所空气流通，做到定时开窗通风或保持新风系统正常运行，每餐结束后对经营场所进行消毒。
2、严格落实餐饮服务各环节的索票索证和记录工作。做好台账，选择具有合法资质的供货商采购原料，严禁采购野生动物、活体动物和其他不明来源的食品食材，严格执行加工、售卖、储存食品安全操作规范，严格执行烹饪食品所应达到的温度和时间，确保餐具、用具等采取热力等物理消毒方式充分消毒后使用。在疫情防控关键时期，不得供应冷荤凉菜、裱花糕点和生食海产品。积极运用“明厨亮灶”系统，严格加强食堂后厨管理，工作人员必须每日晨检，佩戴口罩、手套等防护用品，不得佩戴首饰、手表等上岗，无关人员一律不得进入。对有感冒、咳嗽、皮肤破损的不得上岗，有发烧症状的立即隔离并报告。严格执行食品留样规定并做好记录。寒假期间，各供应商将菜送至校门口，由食堂专职人员运往食堂，减少校外人员进入校园的机率。
五、保障校园生活和疫情防控物资供应
1、积极开展假期校园的疫情防控工作
一是与医疗器械供应商加强联系，及时购买质量合格、数量充足的防护物资，如消杀药品和医用外科口罩，医用防护服、体温计、护目镜等防护用品。二是加强对值班人员领取防护用品的监管。定期给水电值班、保卫值班、行政值班、食堂工作人员等发放口罩，并配备消毒液。
2、保证开学后各类物资的正常供应。
摸清开学后，学生食堂食材等校园生活必需品供应情况，采取有效措施确保准备充足、供应有序、价格稳定。做好学院疫情防控所属应急物资储备，优先保障学生公寓和食堂疫情防控物资，把保障校园生活和疫情防控必需品安全、足量供应纳入疫情防控应急预案，必要时向市卫健委申请支援。
进一步落实省领导指示批示精神，学院食堂实行“零租赁”、免收管理费，让学生直接受益，并按照规定设立学校食堂伙食价格平抑基金，适时启用，确保食堂运行平稳。
六、加强食堂工作人员疫情防控管理教育
对有严重疫情省份（特别是湖北武汉）旅居经历及人员接触后的食堂工作人员，按要求组织14天隔离观察，有相关症状要及时就诊，如实报告，食堂工作人员实行每日晨检和健康报告制度，严格执行佩戴口罩等防护用品用具上岗和勤洗手勤消毒等要求，加强食堂工作人员用餐管理和住宿疫情防控。对食堂工作人员开展疫情防控教育，普及疫情防护知识，养成良好健康生活习惯，注重个人卫生和饮食安全，提升自我防护能力。
七、做好“废气口罩专用收集容器”的设置工作
防疫期间，在宿舍楼、教学楼、食堂、图书馆等重要位置设置废弃口罩放入“专用垃圾桶”，要求广大师生将废弃口罩放入“专用垃圾桶”中，并每天两次（上、下午各一次）使用75%酒精或含氯消毒剂对“专用垃圾桶”进行消毒处理。
八、加大疫情防控工作宣传引导力度
在食堂等服务场所广泛张贴防疫宣传指南，提倡通过学院网站、微信公众号、服务APP等开展疫情防控宣传，引导师生科学预防、理性应对、消除恐慌，不信谣、不传谣，提前做好舆情应对，规范疫情信息报送发布机制。
设备配送方案 篇2
为改善我校学生膳食营养，增强身体素质，促进少年儿童健康成长，根据国家及县局/学区的相关要求，结合我校实际，特制定我校营养午餐工程实施方案。
一、营养餐工程实施领导小组：
组长：任代均。
成员：
二、供餐方式
（一）本校共有学生480人，拟采用学校食堂供餐。
（二）工作流程及要求
1、菜肉采购供应加工
我校营养餐菜肉等采购加工，由食堂负责人自己采购，采购程序必须严格遵守学校食堂食品采购制度进行采购、加工。
2、质量监督和工程宣传组：
组长：任代均。
成员：寇鹏郭延安寇江波寇智勇、家长代表3人、学生代表3人。
职责和要求：
（1）随时对采购的货物进行质量抽查，填写抽查表；
（2）走访学生，了解学生对工程实施的意见、建议和调研对货物的满意度，提出改进意见；
（3）每天早7：30—10：00，对菜肉进行验收，确保质量关；
（4）每天早12:30—13：00对各班用餐情况进行检查；
（5）对此项工作做好宣传。
（6）组织部分教师代表，检查营养餐实施工作。
3、营养午餐管理组：
组长：任代均。
成员：各班主任、值班领导、值周教师
职责和要求：
（1）监督食堂按时足额提供新鲜可口的午餐；
（2）按时发放就餐用卷，并履行好手续。
（3）指导各班做好学生的思想工作，督促学生按时午餐，不能浪费；
（4）指导各班做好学生的用餐登记工作，按时交后勤领导；
（5）按时督促学生安排的时间用餐。
（6）了解学生情况，及时将情况上报学校；
（7）按时督促将用餐后的餐具清洁、消毒；
（三）工作实施具体步骤：
1、每日分管安全领导牵头，负责验收菜和肉（数量、质量），并移交营养餐工程管理人（食堂工作人员）登记后保管、加工；
2、每天早8:20组织加工人员，按一定按质按量加工；
3、每天中午分班到食堂用餐；
4、值班教师督促学生用餐，指导学生餐后将垃圾放班级垃圾桶，不得乱扔；
5、餐后，由值班教师或班级学生将登记表统计后，装订存档；
6、食堂人员将各班的餐具消毒清洗整理，并打扫加工场所。
（四）实施范围和标准
我校实施学生在校期间每生每天免费提供荤素搭配菜一个（具体详见食堂食谱安排）、根据资金使用情况适时更换菜谱，但必须保证每生足额享受国家3元的补助。
（五）实施时间：
从20xx年4月起实施。
（六）就餐形式：
每天早12：00时，先由各班统计人数，报告到加工组，再由加工组按上报人数足额按每日菜谱备菜，中餐学生正常就餐的同时，发给营养餐劵，领餐后由监督小队监督食用，领导小组巡回检查。
（七）责任追究
食堂必须建立严格的索票、索证、留样制度，加工人员必须严格按照相关的食品安全法规加工食物，并且按相关规定定期进行身体检查。
凡因管理不善或各种失误，造成食品安全事故或严重后果的，将追究相关人员的责任。
凡因向学校配送不符合国家卫生安全和质量标准的食品企业或个人，学校将申请相关部门依照法律法规进行严厉处理。
（八）安全防范
学校要强化食品卫生安全意识，树立安全第一的思想，建立健全学校安全防范和事故处理机制，包括日常的.安全防范措施，应急预案等。
三、管理系统建设
1、班级学生实行实名制，对每个学生的营养餐票发放必须要有记录、学生签名。
2、学生营养状况没学年学生体检的时候，班主任要做好检测登记工作，了解每一位学生的健康变化状况。
四、制定本校食品安全事故应急处理预案
为有效预防学校食品卫生安全突发事故的发生，及时控制和消除校园突发事故的危害，保障广大师生身体健康和生命安全，切实有效地降低和控制食品中毒事故的危害，维护学校正常的教育教学秩序和校园的稳定，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校卫生工作条例》、《突发公共卫生事件应急条例》及教育部门的有关要求，从我校实际出发，特制定本预案。
（一）领导机构与职责
1、学校成立食品卫生安全事故应急处理领导小组：
组长：。
副组长：。
张向阳
2、应急处理领导小组主要职责：
（1）在获悉学校发生食品中毒事故后，立即赶赴现场，详细了解情况。
统一指挥食品卫生安全事故处理，协调各方力量进行应急救援，控制事态发展。
积极协助有关部门对学生进行救治、对造成中毒的原因进行调查，及时追踪了解中毒师生的情况及中毒原因，并立即逐级报告上级主管部门，协调有关部门妥善处理事故。
（2）定期组织学校食品卫生安全工作总结、研讨，形成评估和反馈意见，及时查漏补缺。
（3）统一组织事故善后处理工作，落实整改措施，尽快恢复学校正常教育、教学秩序。
（二）日常工作的开展
1、完善制度。
建立健全《食品卫生工作制度》、《上岗人员工作要求》、《食堂管理制度》等，悬挂于墙壁醒目处。
2、强化督查。
在领导小组的具体指导下，以各项食品
卫生制度落实为重点，结合学校其它安全工作，进行定期和不定期的食品安全及食堂从业人员健康、卫生督查。
3、落实职责。
以任代均（校长）为学校食品安全第一责任人，各教师和从业人员分别在自己的岗位职责内负责。
4、加强教育。
加强对广大师生及食堂从业人员的食品卫生知识的宣传教育，通过举办专题培训班、知识讲座等形式，丰富卫生知识，增强卫生意识，提高自觉性和责任感。
（三）具体的应急措施
学校成立食品卫生安全事故应急处理小组，事故应急处理人员由领导小组组长统一调度，一旦发生疑似食物中毒，立即启动学校食物中毒应急机制，学校相关部门应当立即做好各项应急处理工作：
1、积极组织抢救病人，尽可能按照就近、相对集中的原则进行抢救处理。
在医生的指导下进行催吐，呕吐有利于毒物排出。
及时送往上级医院妥善处理病人，及时解决有关问题。
2、立即向中心校、区校报告学生中毒情况、中毒发生时间、中毒主要症状、中毒的学生人数等，如果怀疑与投毒有关，还应向当地公安部门报告。
3、食物中毒事故发生后学校应注意保持学校的稳定，食物中毒应由疾病预防控制机制、卫生监督部门确认，要严格控制消息发布渠道，及时、准确做好信息公开，并如实向上级部门汇报，不瞒报、谎报。
对一些谣传也要及时澄清，避免师生、家长不必要的恐慌。
同时要安抚好中毒学生，稳定学生情绪，做好与学生家长沟通，维护学校正常的教学秩序。
4、保护好现场，保管好供应给学生的食品，维持原有的生产状况。
放入冷藏箱（柜）交调查人员，禁止继续食用和擅自销毁。
追回售出的"中毒食品或疑似中毒食品。
对制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能的中毒现场予以控制。
5、在卫生部门的专业人员到达后，配合专业人员收集可疑食品和中毒学生的呕吐物、排泄物、洗胃液等。
同时介绍中毒的情况并开展现场流行病学调查。
对剩余的食物予以暂时封存。
待现场调查结束后，按照卫生专业人员要求进行现场消毒清洁处理。
6、协助卫生部门做好调查工作及各项后勤保障工作。
（四）注意事项
⑴稳定师生情绪，以免引起不必要的混乱。
⑵事故发生后，要注意维护正常的学习秩序和工作秩序，组织人员做好食物中毒人员的思想工作。
⑶发现师生有类似食物疑似中毒症状时，应迅速送医院诊治。
⑷迅速向区校及卫生部门报告。
⑸做好所食用食物取样工作，以备卫生部门检验，若是校外食物所致，也要立即积极配合有关部门取样。
⑹迅速排查食用致毒食物的师生名单，并检查他们的身体状况。
⑺积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。
（五）相关具体应急实施遵照学校食品安全事故紧急预案。
设备配送方案 篇3
1）极速分拣（支持生鲜称重打标）
按订单或者按商品快速指派分拣任务；生鲜电子秤称重，自动打印标签，实际斤两同步订单； 根据入出库单自动核算库存，盘盈盘亏有据可依。
蔬果生鲜食材的中央仓配，和标品有显著区别。
蔬果生鲜食材在配送之前，必定要经过一个称重分拣环节，将非标准的商品，按照订货要求进行分拣打包。例如：客户订货要求20斤白菜，分拣人员需要从仓库的白菜中，找出大约20斤的白菜过秤，最后秤出来的实际重量有可能是20.1斤。
假设仓库提供100种生鲜，每天有100个客户订货，平均每个客户选择20种，每种提供3种规格供客户选择，当天仓库就需要进行6000个生鲜规格的分拣秤重。并且，这6000个商品规格实际秤重之后，跟客户订单要求的重量绝大多数不一致。
如果不应用分拣任务指派、分拣秤重、商品打标、数据自动同步的系统，分拣工作一定是生鲜仓配中最耗时耗力的环节，并且造成的损耗也难以界定。
悦厚生鲜配送系统，百分百匹配生鲜食材的特殊分拣要求，历时3年在数十个城市的生鲜配送仓库应用，显著提升生鲜配送的经营效率，降低经营成本。
2）按路线快速指派配送司机
灵活创建配送路线，快速指派配送任务；司机随时随地通过手机接收配送任务；司机通过手机配送任务中的商品清单，核对商品是否完整；司机行驶状态在后台监控屏实时显示，并记录存档。
3）订单处理快90%以上
无需任何纸质；客户订单、采购单、入库单、分拣单、配送单、对账单，全流程系统自动推送，大家开心工作，不再整天扯皮推诿。
4）客户分级定价、定品，多样化的支付
不同级别客户，同品不同价；不同级别客户，可订购不同的商品；在线支付（微信、支付宝、银行卡）、货到付款、预充值结算、账期结算、授信额度结算。
5）随时随地创建采购单采货
随时随地手机创建采购单；随时随地查看订单汇总和库存余量；采购单一键发送给供应商，自动同步财务、仓库；一张采购单可分时段分批完成采买、入库。
6）财务核算又快又准
订单、采购、入库、分拣、收货斤两实时同步；商品毛利、品类毛利、客户毛利自动核算；销量、费比自动分析 账期对账单自动生成。
7）无限仓库支持
分仓独立运营核算；总部汇总分析。
8）“掌握”生意
随时随地用手机掌握经营状况；订单、商品、客户、员工成效随时查看；经营毛利、损益分析一目了然。