餐饮国庆营销活动策划方案

2025-03-13

餐饮国庆营销活动策划方案 篇1

  一、活动目的

  增加餐厅品牌影响力,提升餐厅知名度和美誉度;提升餐厅形象,增加餐厅竞争力;加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现餐厅文化底蕴,进一步提升餐厅的企业文化;提升餐厅销售额,增加利润;为20xx年更好的发展打下良好的基础。

  二、活动时间

  20xx年10月1日至20xx年10月10日,共计10天。

  三、活动地点

  餐厅

  四、活动参与人员

  餐厅全体员工、餐厅新老顾客

  五、活动主题

  提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力

  六、活动内容

  一)外部顾客活动

  1、打折促销

  1)每日推出一款特价菜,每日不重样。

  2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;

  3)打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。

  2、赠送礼品

  有计划发放餐厅国庆节纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。

  餐厅统一印制部分国庆节纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有国庆节标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。

  3、抽奖活动——"品美食、中大奖、游"

  凡是于1日至10日国庆节期间,当日当次消费满150元以上的`顾客均可以参加。

  每店设立一等奖2名,奖励"一日游",餐厅统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖国庆节红包1个,现金100元;三等奖100名,奖国庆节红包1个,现金5元。

  二)内部员工活动

  1、服务大比武

  10月1前各店召开动员大会;2日至10日服务员之间开展"服务大比武"竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出"当日服务最优之星",并给予物质奖;

  2、内部征文——"我的选择——餐厅"

  要求:

  1)题材围绕餐厅所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。

  2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。

  3)截止时间为9月18日。希望全体员工积极投稿。

  本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。

  七、活动推广

  在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。餐厅根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

  一)餐厅外部广告推广

  1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

  2、报纸《都市报》、本地电视台也要进行宣传。

  3、并进行传单发放。

  4、在线网络宣传(电子优惠卷等)。

  二)餐厅内部产品宣传

  1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

  2、绿色家宴。

  随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃"绿色",吃"健康"。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。

  在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。

  3、秋季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。

  三)餐厅企业文化宣传

  1、借国庆节之机,向消费者宣传餐厅的企业文化,增强餐厅在目标消费者中的影响力。1日至10日国庆节期间,设立大型宣传板,上面张贴餐厅的精神口号,风景图片,火锅的制作流程,餐厅图片资料,餐厅员工寄语等,让顾客把"吃"当作一种享受,使顾客乐而忘返。

  2、餐厅前厅现场气氛,包括灯光、音响、海报、pop等。

  八、现场布置

  一)现场布置条件准备

  氢气球、条幅、餐厅吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等。

  二)餐厅店外现场效果

  氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出"国庆节"醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的国庆节告示牌;礼仪小姐发放餐厅国庆节纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。

  三)餐厅店内现场效果

  服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;餐厅各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。

  九、费用预算

  1、氢气球1500元

  2、纪念品1000元

  3、条幅200元

  4、宣传资料海报500元

  5、一日游2200元

  6、内部竞赛1650元

  7、广告费用10000元

  8、合计17050元

  十、效果分析

  1、宣传造势,五店联合国庆节,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高餐厅的知名度和美誉度。

  2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。

  3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本餐厅员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。

  4、通过促销,提升餐厅营业额。

  5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。

餐饮国庆营销活动策划方案 篇2

  汽车店

  一、活动目的

  公司五周年庆典正值国庆假期,为了进一步提升广汽丰田品牌的强度,加强进一步挖掘积分卡及周边客户,巩固消费者对品牌的忠诚度。提高4S店知名度和美誉度;

  二、目标实现手段

  a借力华侨城景区国庆假期人流,利用外围宣传,吸引游玩人流上门

  1、于《深圳晚报》中刊登本活动广告,华侨城景点免费派赠;9/30--10/4日华侨城景区接送车连续赠阅;

  2、9/30-10/4世界之窗区间接送专车拉客至服务店;可安排礼仪小姐派发宣传单张举引导牌一面写“广汽丰田”接送专车;另一面写“兆方汽车广场”。

  3、凡在兆方汽车广场参观完广汽丰田、〔一气丰田、斯柯达、〕所有有车型并有签章的参观者获,兆方汽车提供的精美礼品一份;

  4、在《深圳晚报》的汽车栏目进行推介。

  b营造现场销售氛围,帮助销售

  结合积分卡客户“大抽奖”,从9月30日开始,以每天一个主题的活动营造热烈的卖场气氛。

  活动形式:

  1、9/30-10/4,每天10:30,11:30,12:30每相间1小时,由礼仪小姐/先生主持举办主题的“兆方怀驾车篮球赛-----车内投篮活动,现场:门前停车场,以本公司员工驾驶凯美瑞天窗版,参加者有十个篮球,身体在天窗上进行投篮。

  2、结合9/30--10/4“篮球赛”,由专业歌手穿插歌舞表演。

  3、老客户回店抽奖,老客户回店即可参加抽奖。设一二三等奖,奖品汽车精品。

  c形式多样的国庆促销措施,现场逼定客户。

  1、国庆期间,选择一次性或按揭成交客户获得额外※※折扣(即销售经理额外折扣);超轻松也是一种促销形式,故不能再享用额外※※折扣的优惠。

  2、*以实物形式促销:例如①现场设一“篮球赛”,国庆期间交易成功的车主,可获得投篮的机会一个,根据中篮的球分数,给予不等的实惠奖励。

  奖品设置:(略)

  三、必备关键条件

  a,往年已成功交易的车主奖励己过保国庆节可以回店免费车检,目的是体现兆方汽车关怀老顾客。建立积分卡的威信,以真实的实物奖励带动更多的车主带客上门,是国庆期间的销售目标实现的重要保证。

  B,国庆前完成活动的展示并节日氛围布置。雅力士、凯美瑞、将会是国庆期间主攻车型,样板示范车的全部款形到位有利于现场销售引导。

  四、宣传手段

  a华侨城景区宣传资料和单张派发。

  b短讯通知老客户,国庆期间回店免费车检和抽奖送汽车精品。

  c针对国庆活动信息和促销信息发布,进行系列晚报报广宣传。

  时间:从9月30日—10月3日连续4次在晚报1/4版广告宣传

  形式:客户凭在报纸上广汽丰田标记,上门即可获赠礼品,购车则获销售经理惠折扣。

  五、物料及人员安排一览表

餐饮国庆营销活动策划方案 篇3

  服装店

  一种是通过在包装(吊牌)内放置刮刮卡的方式,卡上列明奖项设置,消费者通过刮开涂层即可得知自己是否中奖以及中了几等奖,奖项设置常包括抵用券、现金、美元、枕、夏被、品牌延伸产品等,形式多种多样。做刮刮卡的促销同样要进行很好的消费者活动告知和市场监察督导,防止终端截留促销品。同时要注意利用大奖引爆和100%中奖率,使得消费者持续关注,形成促销热点的效果。

  二是包装物直接放置实物:消费者拆开包装可直接获取,一般投入的奖品有现金,如美元、港币等(包括砸金蛋)。也可用彩票、电影券等,以及实物奖品。盒内实物投奖主要是依靠新颖有趣的促销品设置或者小额利益刺激,达到促销的目的。

  优点:短期刺激明显;缺点是易于被发现,导致管理人员截留。视各地的消费者喜好不同以及目标受众人群的不同,要及时做相应的改变。进行盒内实物投奖时要注意,要做好市场监督,防止奖品被终端截留。同时奖品的选择也要新颖有趣、能很好的吸引消费者,注意不能放置容易过期或易碎的实物,避免因奖品的损坏而影响消费者对品牌的认知。

餐饮国庆营销活动策划方案 篇4

  超市

  一、活动目的

  1、针对目前销售的进展情况,了解到股东优惠卡未完全发放到位,为了进一步充分挖掘集团内部客户资源。

  2、以项目本身的特色加大宣传,扩大品牌知名度和影响力,吸引更多的市场目光。

  3、快速积累新客户,为项目的开盘作前期酝酿,加快口碑传播,争取更多关注,促进销售。

  二、活动时间单位定点宣传:9月20日—10月20日团购促销时间:9月28日—10月28日

  三、活动内容

  活动一:

  1、活动主题:金秋送爽快乐到家

  2、活动时间:9月20日—10月20日3、活动目的:

  本活动主要以宣传为主,分二批完成。第一,直接到集团各子单位及县市宣传本项目的特色和卖点,扩大品牌影响力,挖掘集团各子单位的潜在客户。同时,深入宣传内部股东购房优惠活动内容与团购活动内容,让各单位员工进一步了解项目优势和集团总公司主要精神。第二,在本地一些人流量较多,人口集中的地方做现场展示,设点咨询,扩大品牌知名度,积累客户资源,为开盘垫定基础。

  4、活动地点:

  主要宣传单位:^……。

  5、活动准备:

  ①“咨询处”横幅一条。海报30张。

  ②面包车一辆。(联众负责)

  ③《认购须知》、户型单张、折页、dm等若干。

  ④置业顾问相关必备资料二套以上,客户登记本一册、公司账户若干。

  ⑤园林设计方案一套,彩色打印稿,图钉一盒。

  ⑥音响一套,专业录音光盘一张、折叠式咨询桌2张、太阳伞2把。(联众)⑦各子单位主要负责联系人一人(联众)。

  主要联系内容:

  1)场地的安排,要求在单位的办公区或住宅区人流节点位置。

  2)音响电源安排。

  3)工作人员的餐饮、住宿安排。

  4)其它工作衔接及联络。

  5)海报张贴。

  6、时间安排(待定)根据各子单位的实际情况,来确定具体时间及天数。

  7、人员安排(待定)去各子单位由联众公司安排一人,项目部3—4人。

  活动二:

  1、活动主题:庆国庆,金秋送爽齐购房,惊喜实惠2、活动时间:9月28日——10月28日3、具体内容:①凡在9月28日至10月7日的新客户(vip客户除外),凡任购住房一套,在享受相应优惠后,每套住房均送5008元大礼包一个。

  ②9月28日至10月28日,凡同时购三套以上(含三套)住房的新客户,均可视为团购客户,可在享受相应的付款方式优惠后,每套住房均送8008元大礼包一个。团购10套以上的,优惠另议。

  ③股东客户可组团购房,达到团购要求可享受团购优惠。

  ④以上活动内容不重复,不累加。

  ⑤、本活动最终解释权归公司所有。

  4、广告宣传时间思路形式内容大纲投放媒体负责人9月24日至9月26日以内部认购热销为主题,突出各大卖点及优惠活动内容等。

  邮 箱广告夹送50000张品质生活盛宴,刚刚开始……配合讲述项目六大品质价值,内部认购热销场景等。

  以夹报形式分2次发放,包括其它县市。

  9月25日至10月5日在国庆期间加强形象宣传,提高知名度30秒形象宣传,内部认购正在火热进行,团购活动全面开启。

  公共频道9月26日(周五)以内部认购热销为主题,配合国庆及团购优惠活动,吸引客户。

  软文+形象半版品质生活盛宴,刚刚开始……配合讲述项目六大品质价值。

  晚报目的:借助内部认购场景火爆,以城中央·纯板式·大社区为中心,加强宣传地段、环境等卖点,进一步提高项目新形象,用活动及团购优惠来促进观望客户的购买需要。

  四、费用预算(略)